高低溫水槽是一種具備加熱和制冷功能的實驗設備，其控溫精度可達到±0.1℃，可以將溫度長時間恒定在一個數值。高低溫水槽的用途比較廣泛，適用于生物、物理、化學、植物等科學領域中作高精恒溫直接加熱制冷或輔助加熱制冷。 高低溫水槽在物理化學實驗中的重要作用：物質的物理化學性質，如粘度、蒸氣壓、密度、表面張力、折光率、透光率、電導、電導率等都隨溫度而變化，要確定這些性質一定要在恒溫條件下進行?；瘜W反應速率常數、平衡常數等一些物理化學常數也與溫度有關，這些常數的測定需要恒溫。所以，學習該產品的使用對于物理化學實驗是非常必要的。
改善高低溫水槽控溫靈敏度的五種方法：
?、贉囟冉橘|：溫度介質的流動性越好，熱容量越大，則靈敏度也就越高。
?、跀嚢柘到y：攪拌速度一定要足夠大，以使恒溫介質各部分的溫度盡可能一致。
?、蹨囟扔嫞簻囟扔嫷臒崛萘吭叫?，與恒溫介質的接觸面積越大，水銀與鉑絲和毛細管壁間的粘附作越小，則靈敏度就越高。
?、芗訜崞鳎喊l熱功率越小靈敏度越高。
?、莶考恢茫簩⒓訜崞鞣胖迷跀嚢杵鞲浇?，使熱量迅速傳到各部份。溫度計要放置在加熱器附近，測量溫度的溫度計應靠近被研究系統。
高低溫水槽具有內、外循環的特點，在使用容量為1000ml-5000ml的三角燒瓶中，由于底部面積大高度高造成水溫不均，此時對溫度均勻度要求較高，需要加入循環泵強制水流循環，以提高水溫均勻性，它的另一個用途是利用其具有外循環的特性來建立第二恒溫場。
